L’association Opéra Paris Outre – Mer fait office de passerelle culturelle entre l’hexagone et l’outre-mer. Elle vise à favoriser la programmation régulière et l’ancrage de l’art lyrique et de la musique classique dans ces départements et territoires souvent délaissés par cette discipline. Elle valorise les artistes lyriques et instrumentistes ultramarins en hexagone comme outre-mer. Elle associe le répertoire lyrique et classique au répertoire traditionnel ultramarin. Elle effectue un travail de recherche dans le domaine de la musique classique ultramarine et de ses interprètes du passé pour combler les zones « vides » de l’histoire entre le Chevalier de Saint-George et les artistes ultramarins d’aujourd’hui. En répondant à une demande croissante du public local, elle élabore des projets artistiques et culturels alliant tradition et modernité pour développer une meilleure insertion sociale, économique et culturelle et favoriser la mixité sociale, le vivre-ensemble et la lutte contre une forme d’exclusion culturelle.